ダイイチ白樺店主催 第1回料理教室
講師紹介
下川 泉巳
当日のメニュー紹介
メニュー完成写真
ふれあいレポート
去る3月16日（月）、ダイイチ白樺店主催による「料理教室」が、
ほくでん帯広支店様「ドゥー・パルク」にて約10名の皆さまにご参加頂き開催されました。
下川泉巳先生の講義が開始！
白樺店店長 北村から挨拶の後、
講師の下川泉巳さん（アンナ・アンナ店主）よりお手軽フランス料理3品の実演が始まりました。
オリーブオイルの使い方や野菜の分量の覚え方など、
だれにでも分かりやすいお話しに参加者一同、関心の連続。
実習開始！うまく味付け出来るかしら？
その後はいよいよ皆で実習開始。
毎日キッチンに立つ皆さまの手際の良さに、私たちスタッフはビックリしてしまいました。
北村店長もあまりのいい香りに思わず覗きに行きました。
そして試食。
お肉の柔らかさ、具だくさんのスープ、サラダの歯ごたえに参加者から
「おいしい！」
「洋食のレパートリーが増えた！」
と、喜びの声が次々と飛び出し、大変楽しい一日を過ごすことができました。
いよいよ試食開始！「おいしい！」の連発でした。
