ダイイチふれあい料理教室

第7回ダイイチふれあい料理教室

講師紹介

下川 泉巳

• 下川 泉巳

当日のメニュー紹介

メニュー完成写真

中央上：春野菜のけんちん風スープ

左下：うどとマカロニのサラダ　粒マスタード風味

右下：にしんのムニエル　レモン風味

メニュー完成写真

中央：いよかんのクレープ　バニラアイス添え

ふれあいレポート

3月12日（金）、Anna Anna店主の下川先生をお招きし、第7回ふれあい料理教室を開催いたしました。

下川先生の説明と、包丁捌きに皆さま真剣な表情です。

身のやわらかいにしんの3枚おろしに慎重です。

にしんをジューッと焼く音と共に
調理室いっぱいに良い匂いが立ち込めてきました。

白樺店の竹田店長も一緒に楽しく試食タイムです。