第9回ダイイチふれあい料理教室
＜夏休み企画 親子料理教室＞
講師紹介
下川 泉巳
当日のメニュー紹介
メニュー完成写真
右下：いかめし風ピラフ
メニュー完成写真
中央：アーモンドチュイル
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ふれあいレポート
7月27日（火）「Anna Anna」店主の下川泉巳先生をお招きし、親子料理教室を開催致しました。
今回は、旬のイカを使って子供たちが大好きなピラフと、親子で簡単に作れるサラダやスープなど5品を作りました。
初めて包丁を持つお子さん、初めて火を使うお子さんもいて、緊張での調理スタートでしたが、自分たちで作った料理の盛り付けの頃には、「美味しそうでしょ♪」とかわいい笑顔を見せてくれました。
一緒に参加されたお母さんたちからも、「いつも忙しくて、なかなか子供と料理する機会がなかったから、楽しかったです。」と嬉しいコメントをいただきました。
それぞれ担当を決めて調理スタートです。
先生やお母さんに教えてもらい、調理が進みます。
イカの皮むきに初挑戦！ヌルヌルして難しいね。
子供たちで盛り付けです。美味しそうでしょ♪
