第1２回ダイイチふれあい料理教室
講師紹介
下川 泉巳
当日のメニュー紹介
メニュー完成写真
上：エビと苺のサラダ
下：菜の花のカルボナーラ
メニュー完成写真
中央：トリュフ
メニュー完成写真
中央：マーブルチーズケーキ
ふれあいレポート
２月９日(水)、北の屋台「Anna Anna」店主の下川泉巳先生をお招きし、
第１０回ふれあい料理教室を開催致しました。
今回はお菓子作りがメイン！バレンタインにぴったなチョコレート、
チーズケーキ、そして春の食材を使ったパスタ、サラダの４品を作りました。
調理台を回りながら分かりやすく説明をする先生にたくさんの質問が飛び交い、
にぎやかな教室となりました。
試食では「今年は主人に手づくりチョコをあげようかしら♪」とおしゃべりもはずみ、
とても楽しい時間となりました。
チョコレートをたっぷり刻んで、お菓子作りからスタート！
調理室はあま～い香りでいっぱいです。
先生、お味はどうかしら？
親子で楽しくクッキング♪
出来上がった料理をみんなで試食♪
