講師紹介
下川 泉巳
当日のメニュー紹介
メニュー完成写真
ふれあいレポート
5月24日（日）、Anna Anna店主の下川先生をお招きし、第2回ふれあい料理教室を開催いたしました。
最初に下川先生に今日の料理の手順を説明していただきました。
下川先生にアドバイスを受けながら、調理開始！
白樺店の北村店長も一緒になって説明を聞いています。
きれいに調理できました！
おいしく味付けできたかしら？
ダイイチ白樺店主催 第1回料理教室
講師紹介
下川 泉巳
当日のメニュー紹介
メニュー完成写真
ふれあいレポート
去る3月16日（月）、ダイイチ白樺店主催による「料理教室」が、
ほくでん帯広支店様「ドゥー・パルク」にて約10名の皆さまにご参加頂き開催されました。
下川泉巳先生の講義が開始！
白樺店店長 北村から挨拶の後、
講師の下川泉巳さん（アンナ・アンナ店主）よりお手軽フランス料理3品の実演が始まりました。
オリーブオイルの使い方や野菜の分量の覚え方など、
だれにでも分かりやすいお話しに参加者一同、関心の連続。
実習開始！うまく味付け出来るかしら？
その後はいよいよ皆で実習開始。
毎日キッチンに立つ皆さまの手際の良さに、私たちスタッフはビックリしてしまいました。
北村店長もあまりのいい香りに思わず覗きに行きました。
そして試食。
お肉の柔らかさ、具だくさんのスープ、サラダの歯ごたえに参加者から
「おいしい！」
「洋食のレパートリーが増えた！」
と、喜びの声が次々と飛び出し、大変楽しい一日を過ごすことができました。
いよいよ試食開始！「おいしい！」の連発でした。
